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新版每日飲食指南

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新版每日飲食指南修正重點

image 新版每日飲食指南改為扇型圖案,中間多一個騎單車人像,放入「水」字,代表
   「要吃也要動」,多喝白開水而非飲料。
image 將食物分為全穀根莖類、豆魚肉蛋類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類
image 修正各大類食物的建議量。(全穀根莖類1.5-4碗;豆魚肉蛋類3-8份;低脂乳品類1.5-2杯
    蔬菜類3-5碟;水果類2-4份;油脂3-7茶匙及堅果種子類1份)
image 每天至少有一餐攝取高纖維的穀類:燕麥、糙米、五穀米、雜糧麵包等
image 奶類建議以低脂乳品類來減少油脂與飽合脂肪酸的攝取。
image 以豆魚肉蛋類來鼓勵國人攝取植物性蛋白質及脂肪含量低的肉類
image 植物性油脂優於動物性油脂,並建議每天吃1份堅果類(芝麻、腰果、核桃等)有益健康