說明:
一、為利學校順利推行午餐業務，提供本縣學生安全衛生之午餐，本府編訂新竹縣立中小學學校午餐工作手冊供各校執行午餐業務依循。
二、檢附午餐工作手冊。
三、修正本縣公版表單:午餐異常事件處理單(版次2.0)、營養午餐滿意度調查表(版次2.0)、食材退換貨記錄(版次2.0)、食材驗收紀錄(版次5.0)、食材驗收紀錄(版次6.0)、班級午餐意見處理回覆單(版次2.0)、器具清潔度抽驗記錄表(版次2.0)、每月油品使用量表(版次2.0)，請逕自表單下載處下載使用。