為維護校園食品安全，請採行以下相關措施：

一、全面下架本次公告之不合格油品：請各級學校及地方政府依據食品藥物管理署及各及衛生單位公布查核結果，停止使用及下架學校餐廳標示不實之不當油品，包括學校餐廳、廚房、員生消費合作社、委外商店或餐食供應的團膳廠商等，並公告相關資訊。

二、學校建立使用油品記錄，並指定專人掌握油品安全資訊：請學校建立使用油品記錄(包含團膳公司)，以利嗣候調查；並請各級學校指定專人隨時掌握各及衛生主管機網站發布之新聞及不當油品產品，並據以下架及停止使用。

三、學校自主管理及抽查團膳公司：請學校落實餐飲場所自主管理，學校如外購盒餐食品或團體膳食，請學校午餐供應委員會主動查訪餐食供應廠商，並回溯了解油品使用記錄。

四、要求學校辦理食材驗收：學校應確實辦理食材驗收或外訂盒餐團膳驗收及查訪廠商，並留存完整紀錄；若經抽查仍有未依規定使用該油品的廠商，學校應確實依契約及政府採購法規定辦理，並通知教育及衛生主管機關。

五、午餐廚房規定應優先使用CAS及食品GMP產品，如該項產品無正字標記或GMP標章，則須使用經檢驗合格或合法登記之工廠產品，不得使用包裝不完整及未經檢驗合格之雜牌食品。請學校皆要求廠商提供檢驗證明，並不定期將食材及調味料或油品送至食品檢驗單位抽驗，以保障學童的健康安全。

六、福懋油脂股份有限公司已被取消該生產線食品GMP之認證資格及標誌使用權,請學校全面下架。

七、請學校指定專人定期至下列網站，主動掌握各級衛生主管機關發布之新聞，並據以下架及停止使用：
(一)新北市政府衛生局網站(http://www.health.ntpc.gov.tw/)─焦點新聞。
(二)彰化縣衛生局網站(http://www.chshb.gov.tw/)─新聞稿。
(三)衛生福利部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw/)─焦點新聞、「油品混充及違法添加銅葉綠素事件專區」。